巴氏殺菌設備整機采用優質SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續殺菌作業。 解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功
殺菌流水線可以與提升機、輸送機和風干機配合使用,形成連續流水線作業。巴氏殺菌、冷卻機是我公司吸收*技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優質不銹鋼制作,的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品*符合GMP,HACCP的認證要求,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
該機 最大特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業,減省了人工環節,提高了產能,節約了成本。該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌
巴氏殺菌設備是在吸收、消化國外樣機的基礎上全新設計而成。采用循環熱水殺菌循環溫水預冷,再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調等優點,能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。