瓶裝竹筍殺菌鍋 竹筍這個產品是季節性的,一般3-6月份生產加工,選優質原材料清洗剝皮切段漂燙冷卻分級配湯裝罐封罐(也有客戶做袋裝的)殺菌冷卻擦干凈包裝袋入庫走向市場,在選用殺菌鍋的時候,也是有很多技巧的,首先要看產量的大小決定用個多大型號的殺菌鍋,在就是看咱們的包裝材料如果是玻璃瓶的,那么就需要用噴淋帶換熱氣的殺菌鍋,如果是高溫袋裝的那么就需要用水浴的,所以在選用殺菌鍋是什么樣的就是看咱們客戶那邊就體的食材決定的,每一款食品都有它*殺菌方法和殺菌工藝的,所以有食品殺菌需要的客戶就咨詢我們吧,讓專業的人做專業的事,我們為您量身打造一款合適的殺菌鍋。
瓶裝竹筍殺菌鍋
從殺菌方式上分有三種:1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是***均勻。3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
售后服務 產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員*,為客戶解決技術難題。終身提供技術服。