醬板鴨煙熏爐功能和型號 我公司生產各種型號的煙熏爐設備，煙熏爐才用優質的304不銹鋼材質，煙熏爐爐門采用視窗設計，采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜，爐內產品的變化一目了然，防爆膜可以防止爐內溫度過高對視窗造成影響。山東振揚誠邀客戶朋友來我公司參觀考察。
醬板鴨煙熏爐功能和型號 煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。爐體采用304部銹鋼制作而成，是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果，風力循環越好，煙熏效果越好，產品品質越好。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，高效節能。
電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內溫度一個測食品溫度，可以隨時觀察爐內溫濕度。對爐內的溫度進行工藝的控制，外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態。爐內兩側有獨立煙道，上部設有排氣口、排煙口，側面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內溫度、煙霧上下*的效果，避免上下溫度不*，煙熏色澤不*的狀況。在爐內的底部設有排水口，排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。并設有煙量可調風門，過濾網可防止煙灰進入管道。煙道管路短，污染少，拆洗方便。優化箱體內部氣流循環狀態，確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻，達到了低耗、高效的產出。
注意事項：
1. 通風口不要全部打開，防止發生明火，如有明火，馬上關閉風機與通風口。
2 .發煙過程中，禁止打開發煙室門添加木屑，應將設備停止后過2分鐘再添加。
