炸雞腿自動控溫燃煤油炸機

山東省諸城市佳特食品機械有限公司是專業生產全自動油水混合油炸機|炸雞腿油炸機|油炸鍋的廠家， 是信譽度好的油炸鍋供應商。

結合市場需求，我公司生產的炸雞腿自動控溫燃煤油炸機，是一款非常實用的食品油炸設備。該機解決了傳統油炸機對炸油的過氧化、油煙大、換油周期短等問題。

該實拍圖如下：

該設備具有以下特點：

【產品性能】

1、 本機采用浸管式加熱方式。加熱管直徑大、換熱均勻，解決了局部過氧化現象，使炸油顏色保持清潔，延長油的使用壽命，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產品品質，延長了貨架期。
2、該設備采用底部清渣沖刷系統，使鍋底油渣得到即時有效的清理，有效改善了油渣焦糊現象的發生。適用油常年使用不老化，食品保質期可延長三分之一。改進了過去使用水油兩層油炸鍋，鍋底臭水臭渣無法清理干凈的弊病，改進以后自動清渣。
3、采用式爐灶，煤炭燃燒*，解決了燃煤冒黑煙的難題，節能*。（可以燃燒木柴、秸稈、稻草、柴油、天然氣等）
4、采用雙鏈條傳動出料，使用壽命長，安全可靠。
5、本炸鍋裝有手動出料系統，停電后可以正常出鍋。解決了機械式傳動出料，安全可靠，但停電不能使用的難題。

該設備可按照炸制食品的不同要求分為油水混合型和純油過濾型。接下來詳細介紹一下兩款設備的性能優勢：

（1）  油水分離型（或稱油水混合型）：整體結構為油在上面，水在下面，油炸過程中產生的食品廢渣隨時沉入低部水中，經水過濾浸泡渣中的油又回到油層，每班結束，放掉該機下面的水，同時水中的廢渣也同時被排出，實現了油中沒有炭化物，油不會變黑，使用周期長，炸制的食品色澤鮮艷，口感好，產品檔次提高。該設備適合炸制各種食品，特別是對油炸過程中掉渣較多的食品，如面食、掛糊食品、海產品等。 
（2）  純油過濾型：純油過濾型為全油炸制，除渣是采用加接過濾機，或定期排油沉淀、更換炸油的形式，使機內無黑渣漂浮，以保證食品色澤鮮艷可口、美觀。  

【適用范圍】

本機可廣泛的適用于炸雞、魚、油條、花生米、薯片、蝦條、雞柳、蠶豆、沙琪瑪、鍋巴、豌豆、豬皮、蔬菜等各種食品。本機操作簡單，清潔安裝方便，占地面積小，是食品生產企業、飲食快餐業、熟食加工業、食堂理想的油炸設備。

【售后服務】

科技為先，質量取勝，我公司鄭重承諾：

1、設備一年之內出現質量問題免費維修、終生維護。 

2、提供人員培訓，培訓內容包括：設備操作、維護和設備的簡單維修。

3、質保期內，對所供設備免費進行質保，出現故障及問題48小時到位或解決。

4、超出質保期的設備有償提供配件支持。因我廠是生產廠家，凡型號相同的機器配件我廠均能提供，歡迎大家。

的配置,*的設計,豐富的經驗,完善的售后服務體系,為你提供的油炸機 解決方案。