板式巴氏殺菌機（板式殺菌成套設備）是專門為乳品、果汁、飲料或類似液體物料設計的一次殺菌設備。本設備是使物料通過殺菌、冷卻達到延長保持期目的的理想設備，可根椐用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程組合設計、滿足工藝要求，具有各種安全保護措施和高溫報警，低溫回流之功能。同時，可根據(jù)用戶要求，配置相應的高精度的自動控制系統(tǒng)。

分類：

      本設備具有熱回收高，節(jié)能降耗，結(jié)構緊湊，操作簡單，維護方便等特點。機組可連接分離機、均質(zhì)機、閃蒸脫氣等設備。本設備適用于鮮奶，果汁飲料，酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫盒冷卻等工藝要求。

特點：

*物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全。

*殺菌時間短，可保物料的營養(yǎng)成分不被破壞。

*整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設的安全衛(wèi)生指標要求。

*傳熱效果好，熱回收率高，耗能少。

*智能化PLC控制，人機對話界面,無需人工操作與監(jiān)控。

*殺菌段自動溫度（高溫）控制，出料段自動恒溫（可設定修改）控制，出料口自動恒壓控制，與灌裝機直聯(lián)，減少中間環(huán)節(jié)。