芒果醬行星攪拌炒鍋主要用于物料的刮底攪拌、炒制、熬制等作用,廣泛應(yīng)用于食品加工、制藥等多個行業(yè)。
行星攪拌炒鍋的設(shè)計(jì)特點(diǎn)包括半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式以及特殊的傾斜式傳動和行星式攪拌器,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角。
這種設(shè)計(jì)不僅提高了傳動部分與鍋內(nèi)的潔凈度和衛(wèi)生狀況,而且通過變頻調(diào)速動力,保證了運(yùn)行的平穩(wěn)性,同時也節(jié)省了人力,降低了勞動強(qiáng)度。具體來說,行星攪拌炒鍋的應(yīng)用范圍非常廣泛,包括但不限于:
食品加工:如蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥等餡料的攪拌混合,以及醬料、咖喱調(diào)理食品的制備。
制藥行業(yè):用于制藥過程中的攪拌混合,確保藥物的均勻性和質(zhì)量。
日用化工:在生產(chǎn)日用化工產(chǎn)品時,行星攪拌炒鍋也能提供高效的混合效果此外,行星攪拌炒鍋還特別適用于高粘度物料的刮底炒制,如各種醬料、底料等,確保高粘度物料能夠均勻受熱和混合,提高產(chǎn)品質(zhì)量,全自動行星攪拌炒鍋的應(yīng)用進(jìn)一步提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,是食品加工和制藥行業(yè)中提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
芒果醬行星攪拌炒鍋的作用
行星攪拌炒鍋主要用于物料的刮底攪拌、炒制、熬制等作用。
1.均勻炒制:食堂炒菜、熬粥等均勻炒制。
2.刮底炒制:各種醬料、底料、餡料等高粘度物料的刮底炒制。
3.熬制:果醬、阿姣等物料的煮制熬制。
行星炒鍋是一款代替?zhèn)鹘y(tǒng)大鍋的自動炒鍋,該設(shè)備最大的特點(diǎn)是360度行星攪拌攪拌效果更好,更加均勻,讓物料翻滾,不糊鍋,不粘鍋,特別是在炒制火鍋底料、辣椒醬、香菇醬等調(diào)味食品時,選擇行星炒鍋更加信任。