禽蛋連續蒸煮設備產品優勢:定心蒸煮,不偏黃剝殼鵪鶉蛋加工過程,主要是保證剝殼后的成品率,而保證成品率的關鍵問題是:蒸煮過程中鵪鶉蛋的偏黃問題。我公司研發的鵪鶉蛋蒸煮過程分為兩部分:定心蒸煮和蒸煮,針對定心區域,采用特殊結構原理,保證鵪鶉蛋的定心蒸煮,不偏黃,從而保證成品率。
禽蛋連續蒸煮設備工藝流程:1、預溫輸送
放置蛋品,浸泡并將浸泡好的蛋輸送至煮蛋機2、煮蛋
蒸汽煮蛋并螺旋輸送至冷卻輸送槽3、冷卻
將煮好的蛋快速冷卻并輸送至碎殼機4、碎殼
蛋品冷卻好后,進行碎殼5、剝殼
碎殼后的蛋品進行剝殼 (詳見MT-206鵪鶉蛋剝殼機)
禽蛋連續蒸煮設備操作方便、強度高、運行溫度、故障率低本流水線、整機采用優質不銹鋼制作,雙層網帶,以水為介質。改機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。