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食品殺菌機(jī) 豆瓣醬滅菌流水線

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市匯康食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號PT-3000型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/11/21 16:13:33
  • 訪問次數(shù)856
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市匯康食品機(jī)械有限公司是專業(yè)從事千頁豆腐斬拌機(jī),根莖清洗機(jī),風(fēng)干式洗筐機(jī),大姜清洗機(jī),凍肉解凍機(jī),鹽水注射機(jī),拌餡機(jī),真空拌餡機(jī),蔬菜清洗設(shè)備,真空滾揉機(jī),灌腸機(jī)等肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。

  匯康食品機(jī)械廠一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴(yán)格實施一系列有效的質(zhì)量保障措施。建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè),快捷、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)與維修,確保用戶無后顧之憂。公司根據(jù)廣大的市場需求所生產(chǎn)的適合于大中小企業(yè)的使用的各種肉制品成套設(shè)備:斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、燒毛機(jī)、丸子機(jī)。扎線機(jī)。灌腸機(jī)。魚肉采肉機(jī)。拌餡機(jī)。包裝機(jī)。絞肉機(jī)。嫩化機(jī),全自動離心脫水脫油機(jī),鮮肉切片機(jī),凍肉切塊機(jī),凍肉刨片機(jī),劈半機(jī),切條機(jī),拌餡機(jī),毛輥清洗機(jī),氣泡清洗機(jī),高壓蔬菜清洗機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),全國各地。該企業(yè)產(chǎn)品以食品加工、罐頭制造、速凍食品等肉食加工成套設(shè)備。。

  匯康食品機(jī)械廠正以堅持不懈、團(tuán)結(jié)拼搏、進(jìn)取敬業(yè)的企業(yè)精神迎接挑戰(zhàn),匯康食品機(jī)械廠的宗旨是讓我們的客戶了解匯康,讓匯康成為客戶的朋友。


鮮肉切片機(jī),斬拌機(jī);滾揉機(jī);鹽水注射機(jī);全自動離心脫水脫油機(jī);蔬菜清洗機(jī);肉丸機(jī);燒毛機(jī),拌餡機(jī);毛刷清洗機(jī);絞肉機(jī);風(fēng)干機(jī);灌腸機(jī);洗筐機(jī)
功率 4.5kw 耗氣量 其他m3/h
加熱方式 蒸汽加熱 類型 水浴式巴氏殺菌機(jī)
滅菌時間 可調(diào)min 滅菌溫度 可調(diào)℃
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 外形尺寸 3000*1200*1300mm
蒸汽壓力 其他 重量 1500kg
食品殺菌機(jī) 豆瓣醬滅菌流水線 ,巴氏殺菌機(jī) 酸菜快速滅菌機(jī) 滅菌流水線,酸奶殺菌機(jī) 榨菜殺菌流水線 蒸汽或電加熱 ,加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內(nèi)的食品,蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。
食品殺菌機(jī) 豆瓣醬滅菌流水線 產(chǎn)品信息

食品殺菌機(jī)  豆瓣醬滅菌流水線  ,巴氏殺菌流水線完整的工作流程包括的設(shè)備有:巴氏殺菌機(jī)--冷卻機(jī)--振動篩--翻轉(zhuǎn)

 風(fēng)干機(jī),用戶可根據(jù)自身需要選擇。設(shè)備的具體尺寸根據(jù)用戶的產(chǎn)量大小決定。

食品殺菌機(jī)  豆瓣醬滅菌流水線  。 可用到巴氏殺菌的真空包裝食品有:醬菜、咸菜、果凍、仙草凍、低溫肉制品等。可工具自身工藝和保質(zhì)期長短選擇巴氏殺菌還是高溫殺菌。

    

                      1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品
                      2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
                      3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動溫控系統(tǒng);
                      4、設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
                      5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
                      6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);
                      7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支;
                      8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實現(xiàn)自動輸送.
                      9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃
                      殺菌時間:1-40分鐘可調(diào) 
                      冷卻時間:3-30分鐘可調(diào)
                      效果:殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變
                      冷卻方式;常溫或強(qiáng)制冰水 耗氣量;0.5-1.0m3/h
                      加工能力;根據(jù)客戶要求設(shè)計 運(yùn)行速度;無級調(diào)速
                      功率;3kw   冰水冷卻22kw 主體材質(zhì);不銹鋼 厚度;2 mm

 

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一、工作原理:
 

 

巴氏殺菌流水線:由殺菌段和冷卻段兩部分組成,我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌線根據(jù)客戶的物料的不同、尺寸的不同設(shè)計設(shè)備的尺寸和殺菌時間;它采用預(yù)熱-殺菌-預(yù)冷-冷卻四段且對物品從上往下噴淋殺菌、不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣、設(shè)備的溫度是可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量;采用提升機(jī)輸送、減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支;采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu),實現(xiàn)自動輸送。

巴氏殺菌設(shè)備應(yīng)用于乳品、飲料、果凍的二次殺菌,整機(jī)符合包裝產(chǎn)品接觸部分全部采用SUS304不銹鋼制作、大鏈板。鏈輪也采用同種原料,具有抗酸堿、耐腐蝕的作用,水箱由蒸汽加熱,全自動連續(xù)式巴氏殺菌機(jī) 紅腸滅菌設(shè)備蒸汽用量由蒸汽電磁閥自動控制,熱水可充分利用,整機(jī)設(shè)計合理、制造精良、運(yùn)行穩(wěn)定、美觀大方。

 

   設(shè)備殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌設(shè)備其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。


二、技術(shù)參數(shù):
滅菌時間
蒸汽壓力
冷卻方式
網(wǎng)帶寬度
耗汽量
可調(diào)
1-4kg
常溫或強(qiáng)制冰水
500-1500mm
0.5-1.0m3/h
滅菌溫度
加工能力
運(yùn)行速度
功率
電源
65℃-95℃可調(diào)
根據(jù)用戶要求設(shè)計
無級調(diào)速
常溫冷卻3kw,
冰水冷卻22kw
380v50hz
 
三、適用范圍:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌,蔬菜的漂燙等。
 
四:工藝流程:
殺菌—冷卻可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)整個流程連續(xù)運(yùn)行,自動控制。
生產(chǎn)量:0.5---5噸/小時(按殺菌時間5—10分鐘)。
 
本機(jī)特點;連續(xù)殺菌、再自動進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻,以盡可能保持食品的品質(zhì)、本機(jī)集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)、自動生產(chǎn),可用于袋裝、瓶裝、盒裝食品的滅菌、冷卻。
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