熟食高溫殺菌鍋 罐頭高溫滅菌釜采用熱水循環式殺菌，適合殺菌時堆積嚴密的食品。I56-6688-6I59 張娜 +v信升溫起始點高，速度快，可迅速達到殺菌效果，提高食品品質，好大限度的保留產品原風味。工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍，各點溫度均勻，*。很多大型加工廠會一次殺菌多種食物，這樣就需要雙罐或多罐，因為這樣既可以提高生產率又可以節約時間，當然不同的食物需要的殺菌時間是不一樣的，所以殺菌是要注意兩種食物的殺菌時間。殺菌鍋是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預定溫度，然后注入工藝罐，同時使鍋內的工藝用水不斷循環，并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。

熟食高溫殺菌鍋 罐頭高溫滅菌釜1、殺菌效果好，鍋內采用熱水對流循環設計，溫度分布均勻，確保產品殺菌品質*性。
2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性好，衛生美觀，設備使用壽命長。
3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對殺菌鍋中產品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短。

概述:

1 、結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。   
2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。   
3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域!