大型斬蒜拌機介紹 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到zui合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全,操作方便,可適應不同客戶的需求。 大型斬蒜拌機特點 本公司生產的大型斬拌機、斬切機、斬姜機、生姜破碎機斬拌機采用大進口斬刀,*生銹、銳度高、質量保證。這是我們產品zui大的優勢。 整機采用進口軸承,精度高,運行平穩 。主軸經高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運行狀態下,運行平穩、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。
大型斬拌機、斬切機、斬姜機、生姜破碎機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業。
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