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紫菜微波烘干殺菌設(shè)備回放

2024-12-28 09:43:30534
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名稱(chēng)

詳述

設(shè)備型號(hào)

KER-SJ-50KW

設(shè)備尺寸

9000mm1000mm1700mm(長(zhǎng)×寬×高)

箱體尺寸

5000mm1000mm1700mm(長(zhǎng)×寬×高)

輸入電源

三相,380V(10%變化范圍),50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

微波總功率

50KW

控制方式

按鈕操作,視頻顯示,溫度顯示

傳輸帶寬度

800mm

傳輸速度

0.1~5m/min

工作環(huán)境

0~40℃、相對(duì)濕度≤80%

微波泄漏量

<5mW/cm2 (國(guó)標(biāo))

加工產(chǎn)量

脫水量50kg/H左右

耗能

60度電

適用

紫菜

恒溫恒控微波紫菜烘干殺菌機(jī)設(shè)備適用于木耳 、香菇 、紫菜、海藻、蝦皮、海帶、等海產(chǎn)品的烘干、滅菌等
恒溫恒控微波紫菜烘干殺菌機(jī)設(shè)備其特點(diǎn):節(jié)能gao效、cao作簡(jiǎn)單、性能穩(wěn)定!防霉殺菌保鮮,微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下滅霉和殺菌,能很好的保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營(yíng)養(yǎng)成份實(shí)踐證明,該設(shè)備具有膨化效guo好、干燥速度快、設(shè)備cao作簡(jiǎn)單、自動(dòng)化程度高的優(yōu)點(diǎn)。另外,該設(shè)備的殺菌效guo異常優(yōu)良,因此,完quan可以滿(mǎn)足海產(chǎn)品的深加工要求。適用于對(duì)海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚(yú)、蝦)的干燥滅菌。
不銹鋼材質(zhì)微波干燥特點(diǎn):
1.干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收最hao,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能gao效。微波電能轉(zhuǎn)換效率高,一般在70%以上。微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,加熱箱體本身不被加熱,因而不存在額外的熱能損耗,所以節(jié)能省電,一般可節(jié)電30—50%。








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