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用途:
該機適用于面食加工及糕點、面包食品行業,揉壓各種酥、韌性面團。只須將面團放置下辦理輸送帶上,開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人手接觸次數,不須人工投面,消除了不安全隱患,降低了工人勞動強度。
工作原理是將攪拌好的面粉均勻的放進去,面對輥將松散的面粉初壓成面皮,合皮部分有一對軋輥,它將兩層復合面皮合成一層,延軋部分由兩對軋輥組成,將面皮軋成所需的厚度,切條部分是將一定厚度的面皮切成所需寬度的面條,上門架部分把切斷后的面條自動挑起。采用不銹鋼全封閉防護,不僅提高了外形的美觀,且更衛生,并設有安全控制電器裝置,大大提高了使用的安全性,符合食品衛生標準。
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