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枸杞的三大功能

　　很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫很早就有“枸杞養生”的說法，認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。但是關于枸杞子,你了解多少呢?你會正確的使用這一保健佳品嗎?

　　1.保健:

　　《本草綱目》中提到"久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。" 是說枸杞子能夠久服有延年益壽，延緩衰老之效果。“治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。”等。

　　吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

　　2.美容:

　　常吃枸杞子可以美容。枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　3.需要注意:

　　經科學家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、類胡蘿卜素等均難溶于湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。

　　任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天吃30克左右。現在，很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。

　　另外,枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人別吃。