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2T/小時雙螺旋技術參數:
生產能力:2000KG/小時
庫體尺寸:16500*6200*4200mm
凍結溫度:-35℃
凍結時間:25-60Min
進料溫度:<28℃
出料中心溫度:-18℃
耗冷量:360KW(+35℃/-42℃)
裝機功率:38LW
轉鼓直徑:3100mm
網帶寬度:700mm
層數:18層
材質:SUS304不銹鋼材質
螺旋式速凍裝置的工作原理
MOON-DANTECH螺旋單凍機節省空間,可適用于大小凍品的單體速凍或盤凍,凍品從低進料端進入傳送帶,接著由螺旋鼓提升,再由螺旋鼓下降,同時通過高速氣流,稱為Arctic Flow,*凍結后凍品從低出料端出料。通過整個速凍過程,發生在同一條傳送帶,完成整個操作。Arctic Flow和快速吹風的原理能保證在最短時間內凍結迅速均勻。
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