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酸果中酚酞、西布qu明的檢測

來源:北京智云達科技股份有限公司   2020年08月11日 17:00   937

1. 酚酞檢測

 

檢測酚酞的原理是:酚酞在中性條件下無色,在堿性條件下顯紅色。

 

首先我們稱取1g剪碎的樣本,放入酚酞檢測試劑A中,超聲提取5min;

 

 

將試劑A中的澄清溶液滴加5滴到試劑B中,觀察顏色變化;

 

 

我們可以觀察到顏色為無色透明為陰性樣本,不含有酚酞。

 

2. 西布qu明檢測

 

顯色劑的準備:取一管試劑C,加入1.0mL 蒸餾水,振搖使其溶解,現用現配。

 

首先我們稱取0.5g剪碎的樣本,放入西布qu明檢測試劑A中,超聲提取5min;

 

 

然后用0.5mL吸管吸取試劑A瓶中上層溶液約一半的量至試劑B瓶中;蓋緊B蓋塞子,上下翻轉10次(不可劇烈搖,避免乳化無法分層)使其混合,靜置至清晰分層。

 

 

后檢測,另取一支0.5mL 吸管,吸取試劑C至吸管細部前端約1/4 處(約0.125mL),插入至試劑B瓶的下層溶液中并緩慢排空,觀察B瓶下層溶液中是否產生渾濁絮狀物或沉淀物。

 

 

根據檢測結果可判斷為陰性,也就是不含有西布qu明。

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