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菠菜漂燙殺青流水線的幾種方式

來源：諸城市鵬啟食品機械有限公司   2020年02月17日 10:01   1341

  菠菜在用于包子、水餃及冷藏加工之前需要進行漂燙護色的工序加工，那么采用全自動菠菜漂燙殺青流水線有哪幾種方式呢？

  菠菜進入漂燙機內進行燙菜的過程中需要控制其漂燙的時間、溫度及漂燙的均勻度。

  溫度通過溫控儀進行控制，用戶可以根據產品的具體要求設定其加熱溫度，自動進行控溫，加熱源多采用蒸汽加熱與電加熱兩種。

  漂燙時間等同于設備的運轉速度，鵬啟食品機械采用變頻控制設備運轉速度，讓燙菜的時間調節范圍更大。

  菠菜在進入設備內是不全部浸泡水里的，那么鵬啟食品機械采用兩種方式將其問題解決，一種是負壓帶，通過雙層網帶將產品帶入水中進行*的漂燙護色；第二種采用撥齒的方式，通過轉動的撥齒將撥齒按到水里進行漂燙護色。

  以上幾個是菠菜等產品燙菜護色設備的幾個主要特點。

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