管式殺菌機(jī)可達(dá)到殺菌和冷卻的目的
管式殺菌機(jī)組具有結(jié)構(gòu)緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應(yīng)面廣、造價低廉等特點(diǎn)。根據(jù)用戶需要,可單獨(dú)供應(yīng)UHT滅菌系統(tǒng),包括套管式滅菌機(jī)、預(yù)熱罐、保溫罐等,本系統(tǒng)具有均質(zhì)機(jī)接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能;也可提供整套機(jī)組,包括UHT滅菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)。
管式殺菌機(jī)應(yīng)用:廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。
管式殺菌機(jī)是液體處理的理想設(shè)備,它應(yīng)用管式換熱器來對產(chǎn)品進(jìn)行間接式加熱,其技術(shù)性能可與進(jìn)口同類先進(jìn)設(shè)備相媲美,適用于產(chǎn)品,例如:牛奶、番茄醬、果汁、咖啡飲料、人造奶油、冰淇淋、飲料、藥液等液態(tài)物料的瞬時超高溫滅菌及巴氏殺菌,也可用于高粘度大及含有纖維和顆料的液體。操作運(yùn)行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。物料通過本設(shè)備的處理,可達(dá)到殺菌和冷卻的目的,并能很好地保持乳品、飲料的原有營養(yǎng)成分和色澤風(fēng)味。備無菌罐裝設(shè)備可使產(chǎn)品的保質(zhì)期長達(dá)1-12個月以上。
管式殺菌機(jī)加熱系統(tǒng)主要包括熱水罐、熱水泵、汽水混合器、螺旋槽管式熱交換器氣組、氣動薄膜調(diào)節(jié)閥、流量計等組件。電氣控制系統(tǒng)主要包括可編程控制器(PLC)、觸摸屏人機(jī)界面、溫度傳感器、液位傳感器、調(diào)節(jié)閥及電氣開關(guān)等組件。可實(shí)現(xiàn)從設(shè)備消毒、生產(chǎn)到CIP清洗的全自動控制。