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適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
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原料肉經凍肉刨肉機后,由傳送帶直接輸送至絞肉機,只需2人操作,減少中間上料環節。節省人工成本,提高生產效率。根據不同的工藝需求,傳送帶上方可加裝風扇,在肉塊進行絞切前使溫度小幅上升,有利于后期的料餡打漿或攪拌。
螺桿式供料泵,凍肉絞肉機,凍肉切片機,凍肉預處理聯機生產機組
螺桿式供料泵
技術參數
型號 | 螺桿式供料泵 |
材質 | 304不銹鋼 |
電壓/頻率 | 380V/50HZ |
功率 | 5.5KW |
料斗容積 | 300L |
輸送能力 | 3T/h |
輸送方式 | 螺桿screw pump |
設備重量 | ≈600kg |
外形尺寸 | L2400*W700*H1200mm |
產品說明:
◎ 本機采用螺桿式輸送物料設計,變頻調速,
◎ 本槳料輸送機可用于各個行業,提供連續、穩壓、平穩與低脈動輸送,且計量與轉速成正比。
◎ 其主要用于泵送高粘度、緊實、易碎、易搭橋介質。
◎ 吸入室設計有大尺寸矩形料斗與喇叭形擠壓腔以及連軸桿,該連軸桿帶有轉理產品水平定位螺旋送料器,該設計更便于將物料送入槳料輸送機的空腔中。
120凍肉絞肉機
凍肉絞肉機是肉制品加工的常用設備,可將未解凍的凍肉直接進行絞切通過更換孔刀,加工出各種規格的顆粒,滿足不同的工藝要求。機體采用不銹鋼制作,操作簡單,性能穩定,易清洗,生產效率高。
技術參數
型號Model | JX-JR120 |
電壓/頻率Voltage / frequency | 380V/50HZ |
功率power | 7.5KW |
孔刀直徑Hole knife diameter | 120mm |
生產能力Throughput | 800~1200kg/h |
原料溫度Raw material temperature | 0~-5℃ |
設備重量Equipment weight | ≈280KG |
外形尺寸Shape size | 900*550*1100mm |
◎ 設備簡介
凍肉絞肉機是肉制品加工的常用設備,可將未解凍的凍肉直接進行絞切通過更換孔刀,加工出各種規格的顆粒,滿足不同的工藝要求。機體采用不銹鋼制作,操作簡單,性能穩定,易清洗,生產效率高。
設備配置說明:
1、絞籠,絞籠套,支撐環均為鑄造工藝,一次鑄造成型,結構強度高,不易損。
2、絞刀為9CrSi材質,經鍛造處理,淬火性能好,耐磨使用長。
3、電機7.5KW大功率電機,功率足,推力大,可直接絞切凍肉塊。
4、齒輪箱加工,齒輪采用斜齒結構,經過磨齒,配合順滑,噪音小,運轉平穩。
5、齒輪箱固定螺栓正面安裝,拆裝維護方便。
6、減速機可以扭矩,增加螺桿推力,減短肉料加工時間肉塊升溫小。
凍肉切塊機
本機可直接將不解凍的零下18度的25KG標準凍雞肉、豬肉、魚肉等快速切制成肉片、肉塊,是斬拌機和絞肉機的前道工序。具有性能可靠、生產效率高、對食品等特點。減少了肉制品前期工作量,降低用戶生產過程中的制冷費用,提高保質期。結構堅固,操作方便。
技術參數
生產能力:2500~4000kg/h
總功率:45kw
原料肉溫度:-5~-18℃
占地面積:2米×6米
設備簡介:
原料肉經凍肉刨肉機后,由傳送帶直接輸送至絞肉機,只需2人操作,減少中間上料環節。節省人工成本,提高生產效率。根據不同的工藝需求,傳送帶上方可加裝風扇,在肉塊進行絞切前使溫度小幅上升,有利于后期的料餡打漿或攪拌。
設備配置說明
刨肉機整機重量大,配裝防滑減震底腳,運行平穩,噪音小。切出的肉塊大小可調,能直接進入下道工序加工。自動送料,降低工人工作強度。料道上方加裝防護蓋操作,設有自動保護功能,機蓋打開時機器自動斷電。采用合金鋼制造,鋒利耐用,雙面刀刃可循環使用,降低設備維護費用。軸承座采用大直徑304圓鋼加工,內裝重型軸承,每套軸承使用壽命至少在1年以上,降低了使用成本,比普通瓦盒結實。凍肉絞肉機絞籠,絞籠套,支撐環均為鑄造工藝,一次鑄造成型,結構強度高,不易損。絞刀為9CrSi材質,經鍛造處理,淬火性能好,耐磨使用壽命長。大功率電機,功率足,推力大,可直接絞切凍肉塊。齒輪箱加工,齒輪采用斜齒結構,經過磨齒,配合順滑,噪音小,運轉平穩。齒輪箱固定螺栓正面安裝,拆裝維護方便。減速機可以扭矩,增加螺桿推力,減短肉料加工時間肉塊升溫小。