李家軍
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大型煙熏爐介紹
使用液體煙熏香料通過發煙系統加熱使煙熏液霧化對食物進行各個角度的熏制,較大的優點是采用德國進口的微型編輯器和電磁閥可實現對食品加工過程嚴格控制溫度、濕度的時間,加工出來的食品零焦油,各項指標均符合標準,還能做到*,低能耗,在食品加工生產中操作簡單,不受任何場地限制,生產效率高,它在國內同行業乃至同行中是*。
大型煙熏爐特點
采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換。
溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻。
該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果。
參數
生產能力: 250Kg
功 率: 11.32
爐內溫度: 11
高壓蒸汽: 0.3~0.60
低壓蒸汽: 0.1~0.2
標準料車:1000x960x1860
全自動煙熏爐外形尺寸:1300x1510x3600
可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采的產品。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。具有優異的循環系統,可使爐內的蒸霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
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