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吉首市中誠制藥機械廠
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如何選購山藥2011/10/21
冬季又是食補時,許多人都將山藥請上了餐桌。山藥質細膩,肉潔白,是國家衛生部公布的既是食品又是藥品的蔬菜。中國醫學很早就將山藥入藥治病,且有藥中上品的美譽。1.首先要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。...
藍莓的營養價值2011/10/17
1、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康;2、藍莓含花青貳色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞;3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌癥和心臟病...
大米的營養價值2011/10/17
1、粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好;2、粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;3、粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;4、粳米中的蛋...
糯米的營養價值2011/10/17
糯米GlutinousRice,又叫江米,是禾本科植物的種仁,質地柔軟。按谷殼顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的;按米的顏色可分為紅色和白色,還有一種米粒潔白如雪,且粒長10~15毫米。是家常...
黑米的營養價值2011/10/17
1、黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;2、黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;3、黑米中的黃銅類化...
木薯的用途2011/10/14
木薯的主要用途是食用、飼用和工業上開發利用。塊根淀粉是工業上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部產量的65%用于人類食物,是熱帶濕地低收入農戶的主要食用作物。作為生產飼料的原料,木薯粗粉、葉片是一種高...
羅漢果的選購方法2011/10/14
購買羅漢果時,應該挑選個大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。羅漢果的果實成熟后,分批采收,放置五至七天,使果實糖化后,即用慢火烘烤,溫度控制在45-65℃之間,一般烤烘七八晝夜...
百合干加工技術2011/10/13
鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片護色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車→熱風循環干燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。具體技術1.選料清洗。選單顆重150克以上、個體肥大、新鮮、無變色、無蟲蛀...
百合干的營養價值2011/10/13
每100克百合干含蛋白質3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,還原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,另外還含有秋水仙堿、維生素B;以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價值。...
蓮子炮制的作用2011/10/10
炮制作用:1.蓮子肉:味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。生蓮子肉性平偏涼,長于養心安神,用于虛煩,驚悸,失眠。2.炒蓮子肉:炒后有香氣,性平偏溫,固澀作用增強,長...
蓮子的炮制方法2011/10/10
炮制方法:1.蓮子肉:取原藥材,除去雜質,用溫水略浸,撈出潤軟,剝開去心(另作藥用),干燥。2.炒蓮子肉:取凈蓮子肉,置預熱炒制容器內,用文火加熱,炒至表面顏色加深,內表面微黃色,有香氣逸出,取出晾涼...
核桃的功效與作用2011/10/6
現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體*的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、...
黑豆的功效與作用2011/10/6
功效:補血養顏,烏發,養心安神。黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效,久服可使皮膚變得細白光潔。何首烏補肝腎、益精血。烏雞健脾補中、養陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津,多食可使人臉色紅潤。主要功效現...
罌粟殼的功效與作用2011/10/4
【出處】出自《本草發揮》【拼音名】YīnɡSùKé【英文名】Poppycapsule,Opiumpoppycapsule【別名】御米殼、米囊皮、米罌皮、粟殼、米殼、煙斗斗?!緛碓础克幉幕矗簽槔浰诳浦?..
大葉藻的功效與作用2011/10/4
【出處】1.本品首載于《本草拾遺》,云:大葉藻生深海中及新羅,葉如水藻而大。按所述即為眼子菜科大葉藻屬植物大葉藻ZosteramarinaL。2.《嘉佑本草》云:海帶出東海水中石上,比海藻更粗,柔韌而...

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