GH-981立式燃氣夾層湯鍋技術參數：

(Gas Soup Kettle）
立式燃氣夾層湯鍋
 型號（Model）:GH-981
 規格（Size）:800x900x940mm
 熱功率（Power）:24KW
 凈重（Net Weight）:140kg

GH-981立式燃氣夾層湯鍋使用操作：

1、檢查氣源安裝是否正常，必須保證氣源與產品設計氣源相符合，并檢查安裝接頭是否有漏氣現象。

2、將夾層進水開關旋至ON位進行夾層加水并將夾層出水口(水位)也旋至ON，當夾層出水口出水則代表夾層內水位已達標，然后將夾層進出水開關旋至OFF位關閉夾層水閥。

3、旋動進水閥旋鈕進行缸體內加水加食物,在缸內壁刻有水位線，使用時應保持缸內的容量。zui大容量在“H"標示處，zui小盛水量在“L"標示處。

4、按下打火開關旋鈕,逆時針旋轉至星號位置,按下脈沖點火器點燃常明火, 按住旋鈕的時間不少于15秒。(通過觀火孔觀察點火情況:撥開觀火孔蓋板，并向右撥開內層檢修口封板進行觀火，觀火完畢請向左撥回位！)

5、肉類立式燃氣夾層湯鍋如果您手松開旋鈕的時候常明火滅了，請重復4操作。

6、點著常明火后,旋轉至兩個火苗位置為大火,旋轉至一個火苗位置為小火。

7、肉類立式燃氣夾層湯鍋運行過程中如壓力閥報警，則表示夾層內水位不夠，需關掉燃燒器然后按2項操作進行夾層加水。 (注意腳遠離夾層出水口，防止蒸氣燙傷!)

8、工作完畢，請關掉燃燒器，順時針旋轉旋鈕到圓點位置.

公司介紹：

   本公司在產品研發、設計上，擁有從事多年專業酒店用品、西廚設備產品開發，經驗豐富的工程師，在生產管理、產品檢驗、服務上。擁有一批高素質的管理人員，具有豐富的生產經驗。和產品檢驗經驗的生產、服務隊伍。

   廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備，快餐設備，商用制冷設備。主要產品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設備，煮面機，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設備，食品烤箱，食品機械設備等。

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