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質子速凍機介紹:
本冷凍系統是以質子凍結技術為首, 把食品•食品加工業界作為中心、提供適合顧客的各種各樣的需求的產品以及擴大冷凍保存可能性的產品。
質子速凍機原理:
通過質子凍結,防止食品細胞的破壞,降低冷凍物品解凍后流出的液體。
全功能凍結機是混合均等磁通密度環境和電磁波發信環境和冷風做成的劃時代的凍結機。
同時能防止一次制作許多冰核,和大的冰凍晶的增長。他的結果就是不破壞細胞,并且減少滴灌量。
特征:
●凍結品新品牌制作
●計劃生產和切割,生產的標準化
●損失率的降低
●季節的素材的生命周期延長
規格:
凍結能力 | 公稱:30kg/h | 解凍能力 | ― |
型號 | BU-30型 | 尺寸 | 高: 1830mm,寬: 1600mm,深:1090mm |
備考 | 被各媒體大量地報道。 | ||
導入實例 | 飲食店,食品批發,漁協,食品制造廠,醫療制造廠,研究機關等 |
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