QZX250/500/1000型煙熏爐(蒸煮爐)

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更新時間：2023-11-08 14:51:54瀏覽次數(shù)：355次

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山東嘉信工業(yè)裝備有限公司

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產(chǎn)品簡介

詳細信息：關(guān)鍵詞：QZX250/1000型煙熏爐(蒸煮爐)1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格

詳細介紹

關(guān)鍵詞：QZX250/1000型煙熏爐(蒸煮爐)

1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。

2、進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制準確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。

3、風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，更大風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

4、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。

5、配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖，并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。

本設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦颍瑢崿F(xiàn)自動控制，達到熟化和滅菌之目的。

本設備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。

型號	QZX-250Ⅰ	QZX-500Ⅰ	QZX-750Ⅰ	QZX-1000Ⅰ
生產(chǎn)能力	250kg/爐	500kg/爐	750kg/爐	1000kg/爐
功率	3kw	6kw	9kw	12kw
蒸汽壓力	0.1～0.2Mpa	0.1～0.2Mpa	0.1～0.2Mpa	0.1～0.2Mpa
爐溫	＜100℃	＜100℃	＜100℃	＜100℃
標準掛車	1000×1030×1980mm	1000×1030×1980mm	1000×1030×1980mm	1000×1030×1980mm
主機尺寸	1350×1510×2600mm	2420×1510×2600mm	3360×1510×2600mm	4765×1510×2600mm
安裝尺寸	5000×2200×3400mm	5000×2200×3400mm	7000×2200×3400mm	8000×2200×3400mm
重量	≈1400	≈1800	≈2200	≈2600