一切正常后,可將被打碎物均勻地倒入料斗(注意:被打碎物顆粒不要太大,如太大可先破碎到一定顆粒),如一次破碎達不到所需要求,可再重復,直到達到要求為止。
本機配備十把切刀,*把切刀刀齒具有一定角度必須使
用,并應放在zui上面,后面的九把刀可根據物料打碎程度作適當加減,并加減刀墊行調節。
此機在切割加工前必須清洗干凈,不能含有泥沙水外衣、外殼及皮類,否則會傷損刀片的壽命及變泥后有碎異物在內不衛生,影響食物品質。
此機由于是高速轉動,所以工人不能把手接觸壓入物料。而物料要先破碎細體積(不能超過15mm),如超過此尺寸,物料則難放下進料切削了。
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