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行業(yè)產(chǎn)品

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上海炬鋼機械制造有限公司


MAP-V200盒式氣調(diào)保鮮包裝機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式：汪志君查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-29 21:26:10瀏覽次數(shù)：570次

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產(chǎn)品簡介

MAP-V200盒式氣調(diào)保鮮包裝機采用電、氣、機控制，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽?，故障率低。

詳細介紹

1.MAP-V200盒式氣調(diào)保鮮包裝機廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點，風(fēng)靡歐美市場。氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。

2.MAP-V200盒式氣調(diào)保鮮包裝機的特點：

（1）已充填物品的包裝盒導(dǎo)入輸送機構(gòu)后，便可自動連續(xù)完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序，自動化程度高，生產(chǎn)效率高。

（2）機架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。

（3）光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整；具有無盒停機保護功能，以保證成品質(zhì)量。

（4）模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。

3.肉制品氣調(diào)基本*（僅供參考）：

 

           種類

 

        氣體混合比例

 貯藏溫度（℃）

貨架期（天）

新鮮肉類

 豬肉類等紅肉

    70-75% O2;30-25% CO2

      0-4

   5-7

 雞鴨類等白肉

60-70% CO2;40-30% N2 （大包裝）

      2-7

   7-10

    25-35%CO2;65-75%N2   

   7-12

 熟食品類

    熟肉制品

     20-30% CO2;70-80% N2

       0-8

    4-7

     油炸類

     20-30%CO2;70-80% N2

       0-8

    4-7

   鹵汁豆腐類

     20-30%CO2;70-80% N2

       0-8

    4-7

關(guān)鍵詞：輸送機
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