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保鮮氣體 | 混合氣體 | 類型 | 其他 |
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適用對象 | 腌臘制品 |
火鍋蘸料碗式氣調包裝機氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
鋁板部分:采用鋁合金耐酸鋁模具,具有不變形,耐腐蝕功能,硬度高,壽命長;
機架部分:采用優質全不銹鋼焊接而成,電機箱板除外。
傳動系統:采用的電機、減速機、凸輪分割器、模板、傳動鏈條。
落杯系統:由機架、滑軌、儲杯倉、推杯氣缸等成。由模板停止時發送信號同步控制動作完成。穩定高效。
灌裝系統:儲料缸為不銹鋼304材質,大小可定制。灌裝量可自由調節、定量準確。采用量稱重式灌裝。
校膜系統:光電眼跟蹤自動糾正膜圖案與杯口對正。
封口系統:采用恒溫(智能溫控)熱壓兩次封口。
切膜機構:冷沖切,切出蓋膜帶易撕口,方便開口。
火鍋蘸料碗式氣調包裝機吸收技術,優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。
(1)每個工作循環自動控機,操作方便,運行可靠。
(2)能夠單獨使用真空包裝,真空度可調。
(3)能夠單獨使用封口包裝,壓力可調。
(4)能夠實現真空-充氣-封口包裝,充氣量可調。
(5)該機設有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。
(6)采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機器上使用