速凍冷庫建造價格超低溫冷庫廠家速凍冷庫是指通過制冷技術，將食品或其他物品迅速降低到其最大冰晶生成區以下的溫度，一般為-15℃至-35℃，以實現快速凍結的方法。工作原理：利用大量的制冷方式在細胞之間生成大的冰