本設備采用底部葉輪高速轉動，使物料在攪拌、擠壓和剪切等物理作用下快速高效地混合，特別適合于對糖類、淀粉類、奶粉類、蛋粉類產品和乳化劑、穩定劑、增稠劑的混合，通常在配方奶粉、酸奶、各種飲料、冰激凌、蛋卷