玫瑰花干燥殺青設備/微波玫瑰花烘干殺青設備/鑫弘微波 濟南鑫弘微波設備有限公司李
玫瑰花廣泛用于保健品、化妝品、醫藥和食品等領域,隨著人民生活水平的不斷提高,多元化、營養化和保健化的飲食消費觀念日益增加,玫瑰干花的需求量和價值逐年遞增,同時玫瑰干花也是提煉玫瑰油(人稱液體黃金)的重要原料。
*以來,玫瑰干花的加工一直沿用普通燃煤式干燥爐烘干,因其設施簡陋,難以控制溫度,致使加工后的產品品質不一,符合提煉標準的高等級干花比例低,制約了玫瑰產業的進一步發展。
傳統玫瑰花干制普遍采用自然晾曬法,此法不但受到天氣影響的限制,曬出的玫瑰花色澤不能保持原狀,同時為了達到相應的干度,水分流失嚴重,5斤鮮花才能曬出1斤干花。后來又采用熱風,雖然避免了受天氣條件的影響,但耗能較高,關鍵是干制的產品色澤極差,無法達到要求,后又在熱風烘干之前引入蒸汽殺青設備,雖然解決了以上難題,但因為在蒸汽殺青環節,雖然鈍化了酶的活性,在色澤方面有所改善,但蒸汽殺青的高溫高濕使得玫瑰花的營養成分大量流失,有效成分得到破壞,同時在蒸汽殺青過程中增加了玫瑰花的含水量,從而在后續的烘干環節中增加了烘干成本。
利用微波設備進行烘干玫瑰花,可以一機兩用,即可殺青,又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,節省了烘干成本。殺青完畢,在經微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,*不破壞和改變物料營養成分,同時具有殺菌功能,經微波烘干的玫瑰花含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛生標準。據我們實際測算,微波烘干4.6斤鮮花可出1斤干花,干出率比晾曬法高出8%。
濟南鑫弘微波設備有限公司是一家以微波應用設備的研發、銷售、設計、生產、服務為一體的微波能應用設備研發生產型*。 本公司采用*技術,按GMP、FDA標準生產制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業微波設備,各項技術指標均達到*水平,微波高溫燒結技術、高溫固相合成技術處于世界水平??蔀橐苯?、化工、醫藥、食品、木材等領域提供快速、節能、高效率的微波干燥、微波殺菌、微波烘干、微波脫水、微波萃取、微波加熱、微波燒結等工藝設備。同時承擔各種應用試驗、中試放大生產及*的技術咨詢和服務。
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