工藝操作規程

　　總則：a) 在保證生產各過程微生物狀況符合工藝要求的前提下生產;

　　b) 操作人員嚴格按工藝操作規程工作,并確保生產的連續性;

　　c) 對灌裝過程實行嚴格的質量控制;

　　d) 在生產過程中有特殊情況發生時,須保證各生產過程設備、環境衛生符合標準。

　　1　開機前要逐一檢查蒸氣壓力、沖瓶水過濾系統是否正常;

　　2　用0.1MPa左右壓力的蒸汽對沖瓶機濾芯20～30分鐘，給水箱加水;

　　3　選擇生產程序，當水溫符合要求后，開始進瓶;

　　4　停機時要關閉進瓶系統。

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