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上海100kg真空油炸機廠家,上海真空油炸設備廠家 小型真空油炸機價格

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  • 公司名稱上海勁森輕工機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2025/1/29 10:30:33
  • 訪問次數58
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    上海勁森輕工機械有限公司,是一家專業化的科技發展型企業,公司是集科研開發、生產制造、安裝調試和培訓為一體的機械制造企業,專業從事食品、乳制品、飲料、果蔬汁、果醬、制藥、生物工程、精細化工等流體食品生產線、生物工程的設計、制造、安裝等交鑰匙工程。公司先后與國外同行合作,引進*的技術,不斷創新、消化國外的*的設計和制造的技術,生產出*品質的產品。公司同國內數家食品、輕工、機械科研院校(所)建立了合作關系,不斷吸收消化國內外*技術,不斷完善加工工藝,生產制造符合食品、制藥等相關行業HACCP、GMP以及QS標準的衛生級機械設備

   公司集中了行業中許多優秀的專業的技術和銷售人才,采用*的工藝技術和工程水平,不斷解決您在生產中所面對的挑戰。同時熱忱歡迎國內外新老客戶光臨指導。勁森公司有很強的設計及工程能力,在國內已先后承包幾十個果醬生產線工程及低溫真空油炸(休閑食品)生產線工程,單機更多。我們的設備可根據客戶的不同要求定做。

      我們一直追求專業化發展道路,始終秉持“質量*,客戶*,開拓創新求發展”的運營方針,通過持續不斷改進,始終掌握精密的核心技術,*的生產制造工藝和產品質量控制,用我們的專業化服務幫助客戶創造更高的價值。

公司主營:真空低溫油浴脫水干燥機,真空油炸機,真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,果蔬深加工設備,農產品深加工設備,水產品深加工設備,休閑食品深加工設備等。

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該機一次投料100kg,產量中等化,是中小食品加工企業理想的農產品深加工設備。是我公司高起點引進全套國外的的真空低溫油炸技術生產的真空油炸機,技術在國內處于*地位。
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     小型JS-100型真空油炸機是我公司自主研發一款高性能產品。是勁森根據市場需求,專為中小型食品加工企業研發的一款型真空油炸設備,其操作簡單靈活,占地空間合理,維修保養方便等優點,為客戶提供了更多的方便,該機主要用于果蔬類農產品深加工,做口感的天然休閑型果蔬脆片。

     該機一次投料100kg,產量中等化,是中小食品加工企業理想的農產品深加工設備。我公司高起點引進全套國外的的真空低溫油炸技術生產的真空油炸機,技術在國內處于地位。

真空油炸機的優點:

●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。

●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。 

●降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。 

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