濟南隆拓微波設備有限公司(原濟南隆泰微波老廠)是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的企業(yè),是國內(nèi)專業(yè)從事超大型、大功率工業(yè)微波設備應用技術研究、工業(yè)微波設備研發(fā)、生產(chǎn)制造的廠家。運用國際前沿科技(),與國內(nèi)高溫材料研究院所、熱能研究院所,濟南發(fā)酵研究所,濟南果品研究院,濟南食用菌研究所等攜手把大功率微波能成功應用到工業(yè)微波設備領域,實現(xiàn)工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)核心技術的擁有。公司追求技術性,微波設備整機應用強調(diào)的是微波技術設計,根據(jù)人性化、觀賞性。實用性,在電器元件的配置選配上:堅持高配置、選擇品牌元器件,標準件,精雕細琢 ,確保設備的使用壽命最長。維修費用的標準.
隧道式微波設備工業(yè)產(chǎn)品特點:自動化程度高、環(huán)境實用性強、操作簡單。我公司產(chǎn)品主要有隧道式、鏈板式、多層式、梭式(箱式)、輥道式五大系列, 大功率工業(yè)微波干燥生產(chǎn)線設備:大棗,煙熏棗,棗片以及棗加核獨立包裝食品等近年來流行食品、金銀花、金芙蓉,菊花,勺藥,山藥粉,秋葵粉等藥物的干燥殺菌領域,比傳統(tǒng)干燥方式節(jié)能20%以上,功效提高10倍以上,革命性的降低生產(chǎn)成本,同時,設備全密封狀態(tài),嚴格保證了物料的純度要求,上下料實現(xiàn)全自動操作,人工成本大大降低. 大功率工業(yè)微波設備的工業(yè)化應用,解決了傳統(tǒng)干燥(殺菌)方式高能耗、效率低的問題。工業(yè)微波干燥技術是新型的快速干燥技術,主要利用微波能的作用,使物料內(nèi)部水分子發(fā)生定向高頻往返運動,致使水分子相互摩擦,形成發(fā)熱體,從而使整個物料形成發(fā)熱體,實現(xiàn)含水物料快捷、均勻、高效的干燥;
隧道式微波殺菌技術是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)發(fā)生變、使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡;微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。采用工業(yè)微波干燥(殺菌)設備在殺菌溫度、殺菌時間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。金銀花微波烘干機通過微波殺青、干燥處理,殺蟲殺菌,產(chǎn)品顏色鮮艷,其綠原酸含量比普通烘干的含量高25%,有效提高產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量。可用于玫瑰花的干燥提油、金銀花殺青干燥,以及制作各種玫瑰花、金銀花、菊花、金芙蓉,薄荷、薰依草、枸杞葉,桑樹葉,康乃馨工藝品,,。 用微波烘干機烘干:這種方法成本但。優(yōu)點是:能保證花的顏色、形狀和氣味,經(jīng)高溫殺菌殺蟲后,后期保存也不生蟲,但運輸過程花宜破碎。 保存方法:統(tǒng)一管理,統(tǒng)一保存, 密封后裝入全新白色編織袋中,置于干燥、陰涼、通風處保存,保證不生蟲、不受潮即可
濟南隆拓微波工業(yè)設備特點
1、時間短、速度快:微波直接對物料的內(nèi)外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。傳統(tǒng)的設備通過熱傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,往往需較長時間,內(nèi)部才能達到有效溫度。微波則利用其透射作用,以熱效應和非熱效應的共同作用,使物品內(nèi)外均勻的、迅速實現(xiàn)升溫殺菌干燥。處理時間大大縮短,在強功率密度強度下,甚至只要幾秒~數(shù) 十秒即達到滿意效果。
2、低溫烘干殺菌,加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。低溫烘干、殺菌,有利于保持其營養(yǎng)成份,微波熱效應的快速升溫和非熱效應的生化作用,增強了殺菌功能。相比常規(guī)熱力殺菌在比較低溫的溫度、較短的時間內(nèi)就能獲得滅蟲殺菌效果,一般殺菌溫度在 75 ~ 80 ℃ ,處理時間 3 ~ 5 分鐘。微波加工方式能保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味、形等風味。如采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C在 46--50% ,微波處理能達到 60--90% ;常規(guī)加熱豬肝維生素A保持在 58% ,而微波加熱則達 84% 。