貴州年產2000噸精釀啤酒設備廠家
?啤酒設備主要包括以下幾種主要設備?:
?粉碎系統?:包括麥芽粉碎機,用于將麥芽粉碎成適合糖化的顆粒。麥芽粉碎機的能力通常為每小時1000公斤,外殼采用不銹鋼制造,電機防塵防水?。
?糖化系統?:包括糖化煮沸鍋和過濾回旋槽。糖化煮沸鍋用于麥芽浸漬和麥汁煮沸,過濾回旋槽則用于麥汁的過濾。糖化煮沸鍋的有效容積為2.5噸,采用304不銹鋼材質,配備變頻調速攪拌器?。
?發酵系統?:包括發酵罐,用于啤酒的發酵過程。發酵罐采用不銹鋼304拉絲板,內膽厚度為3mm,外包2mm,配備制冷夾套和自動控溫系統,確保發酵過程的溫度控制?。
?制冷系統?:包括制冷機和冰水罐,用于冷卻啤酒的糖化和發酵過程。制冷機采用進口壓縮機,冰水罐內置加密型銅管蒸發器,確保制冷效率?。
?清洗系統?:包括堿液罐、消毒罐和清洗泵,用于設備的清洗和消毒。清洗系統設計合理,操作方便,確保設備的衛生?。
?控制系統?:包括數顯表控制柜和PLC控制柜,用于自動化控制發酵和制冷系統的溫度,以及糖化加熱、麥汁泵和電機的手動控制?。
這些設備共同構成了啤酒生產的完整流程,從麥芽粉碎到糖化、發酵、過濾、冷卻和清洗,每個環節都至關重要,確保最終啤酒的質量和口感。貴州年產2000噸精釀啤酒設備廠家
工廠型精釀啤酒廠設備是史密力維依據在國內市場設備十余年的經驗,創新研發的新型精釀設備,設備全部采用SUS304材質,保證了產品質量,糖化系統配備各類酒花裝置,發酵系統配備取樣、液位檢測等各項裝備,在滿足常規的釀造工藝的同時,更能迎合目前市場上IPA等各類釀造工藝!