圓筒動雛雞脫毛機?使用說明
1.圓筒動雛雞脫毛機?開箱后先檢查一下各部位。如在運輸中造成螺絲松動,要重新加固。用手轉動一下底盤看是否靈活,否則應調節一下傳動皮帶。
2.?本設備使用的220V/380V工頻交流電源。在安裝時應在本機附近的墻壁上安裝一只附合本機功率要求的漏電開關和保險裝置。為確保安全,請接好地線,電機的閘刀開關必須高于本機,并相隔一定距離。放機器的位置確定后,在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關。
3.?在安裝時,電源線中的一條黃綠雙色線必須可靠接地、確保用電安全。
4.?在開機前應檢查各部位是否有螺絲松動等現象,用手轉動一下底盤看是否靈活,否則應調節一下傳動皮帶的松緊度。
5.?機器應放置平穩,周圍要留有一定的操作空間,操作人員必須對機器的性能有所了解,并必須按說明書中的相關條款去操作。
6.?為了防止在褪毛過程出現其它不良情況,在宰殺雞(鴨)時刀口口徑盡量小些,在宰殺后先將雞(鴨)放在30℃左右的食鹽水中先浸泡一下,將浸濕的雞(鴨)放在75℃左右的熱水中。?并用木棒攪動一下,使其全身燙均勻以避免電動褪毛時磨損表皮而引起外表皮破損。因鴨毛比雞毛生長得牢固,皮下脂肪多較易破損,浸漬食鹽水后能起到緊縮表皮的作用,這樣可以更好地保護雞鴨表皮,防止受到破損。?這是成功的經驗,請廣大用戶遵守執行。
7.褪毛要使用溫水,水溫要配比合適、開水與冷水之比為4:1,配比完畢的水溫度為75℃-78℃。將經過鹽水浸濕的雞(鴨)放置在容器內,將配好的水澆淋在其雞鴨周身,并用木棒攪動使其全身受熱均勻。但不得在正在加熱的鍋內進行攪燙,否則會出現受燙過度,褪(脫)羽毛時出現皮破嘴爛現象。