水浴殺菌鍋 毛豆高溫滅菌鍋 食品殺菌設備

1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合，提高升溫降溫的速度。

3、低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。

4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成 溫度分布。

水浴殺菌鍋 毛豆高溫滅菌鍋 食品殺菌設備

5、少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺 菌溫度。

6、釜內可以配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控食品的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透。

7、壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，特別適合含氣包裝的產品。