全自動煙熏爐的煙熏系統分糖熏和木熏兩種,糖熏是采用糖發煙上色,糖焦*的焦糖風味是糖熏的zui大特色,木熏現在大多采用果木煙熏,除了能夠給原料上色還有一股淡淡的果木清香。發煙系統一般采用電加熱悶燒發煙,煙霧量大,上色效果好,衛生,沒有明火隱患。
舒克機械生產的新型的全自動煙熏爐常年現貨銷售,在借鑒韓國煙熏爐技術基礎上,結合我國國內食品加工工藝和現狀研發出的適用于我國煙熏食品加工的一款新型煙熏爐。
張家口市全自動煙熏爐*
全自動煙熏爐的烘烤工藝可以采用電加熱或者蒸汽加熱兩種方式,用戶可以根據自己的能源情況和產品的工藝要求來選配烘烤加熱能源。
電加熱全自動煙熏爐常用的電源規格有220V和380V兩種,除了常規的電源規格我們還可以為客戶提供特殊定制,例如440V/110V/460V等不同規格電源。
蒸汽加熱型全自動煙熏爐一般適用于自有鍋爐的食品加工廠。特殊情況,例如工廠變壓器太小,電不夠用的情況也可以選用蒸汽加熱的全自動煙熏爐。
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全自動煙熏爐是舒克機械的主打產品,舒克機械專業專注煙熏爐研發制造。
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