適用產品:
各種香腸、火腿、豬、羊、牛肉、家禽及水產品的加工。煙熏爐是肉制品熟化進程中*的設備,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功用。
功用配置:
1、YXL系列煙熏爐為電子按鍵控制,整機設計新穎,做工精密、美觀、耐用。
2、采用模塊化箱體構造,排布形式靈敏;可提供單排或雙排布置,可以雙方向進出推車,也可以做成通道式前后開門,并加裝生熟區互鎖裝置。
3、采用優質不銹鋼材質,鞏固的內外層全焊接構造,優質牢靠的硅膠條門封構造;保溫層采用出口聚氨酯保溫材料,耐低溫一次成型,保溫性能高、升溫快、浪費動力。
4、采用共同的風循環技術,zui大限度的保證箱體外部各點氣流狀態的*性,產品在烘烤進程中上下左右溫度相同,產品著色平均。
4、加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。
5、發煙系統采用外置式木粒、木屑發煙;發煙器任務狀況受控制系統調節。
遷西煙熏爐機器參數:
型號 | SYX-250蒸汽式 | SYX-250電加熱式 |
生產力(kg) | 250 | 250 |
總功率(kw) | 7.5 | 24.5 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.6 |
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低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | 0.2 |
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標準掛車(mm) | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
主機尺寸(mm) | 1950*1350*3000 | 1950*1350*3000 |
重量(kg) | 1200 | 1200 |