人參微波干燥滅菌機特點：
1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。

2、節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率*，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30％。

3、時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。

4、易于控制，工藝*。與常規方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的*。

人參微波干燥滅菌機好處：

微波干燥、殺菌處理的食品的保質期可延長3-8倍，不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~*。而且不生產“三廢”污染。

適用范圍： 

本設備主要用于中草藥、保健品的干燥、滅菌。各種肉干、魚干、茶葉、海產品及蔬菜的脫水。

本設備還廣泛用于農副產品、木材、紙制品等的干燥、滅菌、防霉。化工原料的干燥，如：石墨、炭刷、高嶺土、氧化鋁、染料等。也可用于鐵礦燈、銅礦燈、鋁礦類等各種礦物的快速干燥。