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巴氏殺菌流水線設備

參考價 10000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城市旭鑫食品機械有限公司
  • 品       牌旭鑫
  • 型       號DS-6000
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/12/11 14:12:04
  • 訪問次數681
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  諸城市旭鑫食品機械有限公司是專業從事食品深加工設備開發、設計、制造、銷售于一體的企業,經過不懈的努力,旭鑫機械已經成為食品深加工設備行業具有較強競爭能力的制造商之一。

  公司恪守“創新和品質是企業發展的根本”的經營理念,在行業中擁有*的信譽和較好的*。主要產品可廣泛用于蔬菜加工、水果加工、水產品加工、肉類加工、速凍食品、罐頭食品等諸多行業,部分產品同時出口到英國、美國、西班牙、馬來西亞、印尼、越南等國家。

  以先進食品機械,中央廚房整體設計、安裝、規劃、全套設備,食品工藝等領域為客戶量身提供專業合理地顧問式系統服務。已涉及到各類食品廠,凈菜加工中心,大型超市,放心早餐工程,連鎖餐飲企業,火鍋,團膳,高校后勤,大型企業食堂中央廚房、配餐中心。

  主要業務范圍包括如下:一、中央廚房整體設計規劃,全套設備配套。二、凈菜配送中心的整廠設備及設備配備。三、食品加工廠的前處理,深加工設備。1、蔬果類清洗、切割流水線及單機設備;2、肉類切割流水線及單機設備;3、面食設備、生產線及單機;4、熱調理熟化,冷鏈包裝設備。四、各大中小型酒店配套設備、設施。

  公司主要產品:凈菜配送中心設備、中央廚房整體設備、果蔬清洗流水線、洗袋流水線、海產品切割清洗解凍線、肉制品切割解凍清洗線、巴氏殺菌流水線、蒸煮漂燙流水線、多功能清洗機、姜絲姜片機、果蔬切片切絲切丁機、風淋室、切餡、洗筐機、風干機、輸送機等食品深加工設備和多種食品機械的配套設施,可廣泛應用于蔬菜加工、水果加工、水產品加工、肉類加工、速凍食品、罐頭食品等諸多行業。

優質的產品、完善的服務、良好的信譽成為旭鑫成功的要素,努力將旭鑫打造成為業內品牌。真誠希望旭鑫的設備能幫助您生產出美味的食品,為您的企業帶來可觀的效益。

 

中央廚房整體規劃和全套設施,凈菜加工整套設備,渦流清洗流水線,凈菜配送流水線,果蔬清洗加工設備,洗袋風干烘干流水線,巴氏殺菌漂燙殺青流水線,水產品加工設備,全自動行星炒鍋,肉類加工設備
殺菌設備類型 網帶式 適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他
適用范圍 其他 外形尺寸 可定制mm
蒸汽耗能 可定制加熱方式Kg/h
巴氏殺菌流水線設備本機適合于軟包裝蔬菜的滅菌,肉制品包裝后的二次滅菌,飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。
本生產線采用巴氏滅菌工藝,用手食品飲料的包裝封口后:清洗-滅菌-冷卻-干燥,達到自動高效,安全衛生的生產目的。
巴氏殺菌流水線設備 產品信息
  巴氏殺菌流水線設備
 
  公司通過多年研發設計結合實際用戶生產經驗開發出優質的殺菌生產線,該巴氏殺菌生產線是將被包裝好的物料(醬腌菜類、火鍋底料類、低溫肉制品類、奶品酒水飲料類)放在可調速的不銹鋼網帶上在傳送帶的作用下按序進入,滅菌箱內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌的要求,后面接著進入連續風干線可直接裝箱,該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被*的送入下一生產工序可直接與后面的設備搭接,形成流水線作業。
 
巴氏殺菌流水線設備
巴氏殺菌生產線的只要工作原理:
 
  在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
 
巴氏殺菌流水線設備
巴氏殺菌流水線設備
 
  整套巴氏殺菌分兩個流程:熱殺菌和水冷卻降溫,后面可配套清洗機和風干機吹干袋子表面的水分,然后裝箱。
 
  巴氏殺菌后能儲存多長時間?
 
  根據各種產品以及各種包裝的大小,殺菌后儲存的時間是不同的
 
  50g低溫肉制品火腿殺菌后儲存時間為6-8個月
 
  100g腌漬蔬菜殺菌后儲存12-18個月
 
  水果罐頭儲存24個月
 
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