目前，人們常用的八角茴香花椒辣椒等調味品的加工主要有三種方法，太陽曬干、殺青烘干、柴火烘干。這三

種加工方法的主要缺點是周期長，一般需要2-5天，手工操作，燃料消耗大，特別致命的是

中途遇上陰雨天氣而使八角等果變質、腐爛。現在國內外八角果機械加工仍是一項空白。騏成調味品烘干機的八角茴香烘干機是專業研發的烘干機，研究其對八角等調味原材料質量的影響。為進一步開展八角等深加工設備的研究和實現八角工廠加工生產提供依據。

八角鮮果我們可以來實驗一下，三種干燥方式分別為：

1.太陽曬干，將鮮八角茴香果直接攤曬在曬場上，在太陽光下曬4天可干燥為成品；還要有連續四川的晴朗天氣。如下雨會使其變質，發霉。

2.殺青曬干 ，將八角鮮果置于90-100攝氏度水中，攪拌4-6min，待八角果顏色由綠轉變為

淡黃色時撈出，攤曬在曬場上，在太陽光下曬4天可干燥為成品；

3.采用騏成八角茴香烘干機進行烘干，我公司烘干設備由烘干房，烘干全自能化控制系統，電熱系統，熱循環風系統組成，加工時，先將八角烘干機加溫至90-100攝氏度，加入八角鮮果10-15min，調節溫度至50-60攝氏度，恒溫7-8h即可干燥為成品；

   騏成烘干機設備使用范圍廣，可用于烘干八角，茴香，花椒，辣椒，木耳，野生菌等，