適用范圍:可用于果汁、茶飲料、乳飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)殺滅菌。可連接均質(zhì)機(jī)、脫氣等設(shè)備。
工藝參數(shù):
1) 5℃→65℃(均質(zhì))→137℃(3-5S)→20℃-25℃,適用于無(wú)菌包裝;
2) 5℃→65℃(均質(zhì))→115℃/125℃(5-15S)→88℃-90℃,適用于熱灌裝;
3) 5℃→65℃(均質(zhì))→115℃/125℃(5-15S)→75℃-78℃,適用于中溫灌裝;
管式殺菌機(jī)可用來(lái)對(duì)各種液態(tài)食品、飲料進(jìn)行熱處理,與其它種類的殺菌機(jī)相比有如下優(yōu)點(diǎn)
1、熱效率高,可達(dá)90%的熱回收效率;
2、加熱介質(zhì)與物料溫差小,換熱管采用了波紋管,換熱效率高,結(jié)垢少,增長(zhǎng)了殺菌機(jī)的工作時(shí)間。
3、自動(dòng)化程度高,從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備自殺菌到物料殺菌整個(gè)過(guò)程可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制、記錄。
4、殺菌溫度控制精確可靠,蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴(yán)格自動(dòng)控制。
5、物料管內(nèi)壁采用*技術(shù)拋光和自動(dòng)焊,管道設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)*自動(dòng)清洗,設(shè)備全過(guò)程自殺菌,確保系統(tǒng)無(wú)菌性。
6、系統(tǒng)安全性強(qiáng),系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。
7、系統(tǒng)可靠性高,主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門(mén),控制系統(tǒng)的電氣元件和執(zhí)行元器件都是世界。
8、自身SIP系統(tǒng)。