鼎泰盛新型汽氣混合殺菌鍋 噴淋殺菌釜
1、無需蒸汽排冷,釜內可注入壓縮空氣,渦輪風機轉動打碎空氣冷團,強制將蒸汽與空氣充分混合,殺菌無冷點;溫度控制系統可根據不同產品和工藝升溫方式選擇線性和階躍性,殺菌階段溫度可以精確控制在±0.3℃。
2、壓力控制系統在過程中不斷適應包裝內部的壓力變化,壓力可以控制在±0.05Bar,適用于多種包裝形式;
3、蒸汽直接升溫,不需要加熱其他媒介,升溫速度非常快;蒸汽直接升溫,不需要排氣,降低蒸汽損耗;
4、對壓力和溫度的控制更加自由,可進行反壓冷卻;
5、配負壓安全裝置,避免出現人工誤操作,形成負壓,保證設備的安全性;
6、具備斷電記憶功能,報廢率在設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態,減少報廢率。
鼎泰盛新型汽氣混合殺菌鍋 噴淋殺菌釜
風機殺菌釜(全噴降溫)的優勢
做工精細 PLC智能操作 釜內壓力實時監控
精確的溫度控制
DTS研發的溫度控制模塊(****系統)多達12段溫度控制,根據不同產品和工藝配方升溫模式可選擇階躍和線性,使得批次產品之間的重復性和穩定性,溫度可以控制在±0.3℃。
升溫快速
不需要加熱其他媒介(如熱水),升溫速度非常快。
壓力控制,適用于多種包裝形式
DTS研發的壓力控制模塊(****系統)在整個生產過程中壓力不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,無論鐵罐鋁罐的剛性容器還是塑料瓶塑料盒,或者含氣軟包裝等柔性容器都可以輕松滿足,壓力可以控制在±0.05Bar