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解凍機(jī) 肉類解凍設(shè)備

參考價(jià) 19500
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱濱州博宇機(jī)電設(shè)備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濱州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/2/3 19:23:52
  • 訪問(wèn)次數(shù)918
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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公司主營(yíng):肉類解凍設(shè)備,牛羊肉緩化設(shè)備,速凍設(shè)備,螺旋速凍設(shè)備,食品輸送線,洗靴機(jī),洗箱機(jī),食品車間不銹鋼工器具,風(fēng)淋室,庫(kù)板庫(kù)門,地漏,排水溝定制等, 濱州博宇機(jī)電設(shè)備有限公司是集科研,設(shè)計(jì),制造,安裝,售后為一體的食品制冷機(jī)械公司.濱州博宇機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于濱州高新區(qū)青田辦事處高四路與新八路交口南200米.公司可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)量身定做,從而滿足客戶不同食品生產(chǎn)工藝要求,公司本著客戶,服務(wù)至上,合理化建議,爭(zhēng)創(chuàng)行業(yè)先鋒.
肉類解凍設(shè)備,速凍設(shè)備,冷凍設(shè)備,車間配套不銹鋼工器具
電壓 根據(jù)設(shè)備大小定制v 功率 根據(jù)設(shè)備大小定制kw
耗電量 根據(jù)設(shè)備大小定制kw/h 耗水量 根據(jù)設(shè)備大小定制kg
解凍方式 低溫高濕空氣解凍 解凍時(shí)間 根據(jù)解凍厚度計(jì)算h
水分流失 根據(jù)肉的品質(zhì)% 外形尺寸 可定制mm
網(wǎng)帶寬度 根據(jù)設(shè)備大小定制mm 重量 根據(jù)肉的品質(zhì)kg
低溫高濕解凍機(jī)簡(jiǎn)介:
低溫高濕解凍機(jī)的原理是肉類在溫度很低的情況下,濕度大概在98度左右的環(huán)境下解凍。解凍品質(zhì)非常高。過(guò)程就是將大塊肉打孔懸掛,用機(jī)器監(jiān)測(cè)凍肉表面的中心溫度,按照系統(tǒng)所檢測(cè)的溫度自行調(diào)節(jié)到合適解凍的溫度和濕度;并且在肉制品溫度發(fā)生變化時(shí),解凍機(jī)系統(tǒng)也會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍溫度和濕度,大大節(jié)省了勞動(dòng)力、人力和物力,提高了工作效率。
解凍機(jī) 肉類解凍設(shè)備 產(chǎn)品信息

低溫高濕解凍機(jī)的原理肉類是在溫度很低的情況下,濕度大概在98度左右的環(huán)境下解凍。解凍品質(zhì)非常高。過(guò)程就是現(xiàn)將大塊肉打孔放置,用機(jī)器監(jiān)測(cè)凍肉表面的中心溫度,按照系統(tǒng)所檢測(cè)的溫度自行調(diào)節(jié)合適解凍的溫度和濕度;并且在肉制品溫度發(fā)生變化時(shí),解凍機(jī)系統(tǒng)也會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍溫度和濕度,大大節(jié)省了勞動(dòng)力、人力和物力,提高了工作效率。

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低溫高濕解凍機(jī)的解凍參數(shù):

1、解凍產(chǎn)品:牛羊肉產(chǎn)品(-18℃20-25KG/塊。

2、不同規(guī)格重量的產(chǎn)品解凍過(guò)程中,需先考慮小包裝產(chǎn)品再?gòu)男〉酱笠来谓鈨觥?/span>

3、解凍后的保鮮溫度為6 ±1℃。 解凍過(guò)程中溫度自動(dòng)轉(zhuǎn)換,設(shè)有高溫過(guò)載提醒。

4、解凍后房間內(nèi)各點(diǎn)凍肉溫度均勻一致,每個(gè)凍肉的中心及表面溫度差不大于2℃

5、解凍后原料肉的汁液流失率小于2%



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