【集木 黑木耳烘干機(jī)】

木耳在我國東北、秦嶺地區(qū)居多?，F(xiàn)在市面上大多可見的木耳都是通過工培植而成，野生木耳較少。木耳色澤黑褐，質(zhì)地柔軟似膠質(zhì)狀，薄起來有彈性，半透明濕滑，干燥時(shí)木耳縮小脆硬的角質(zhì)相似革質(zhì)。木耳用來做菜味道鮮美，用于葷素菜肴都可，具有豐富營養(yǎng)價(jià)值。

中醫(yī)認(rèn)為木耳很多藥用效果。可以活.血通絡(luò)，能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血效果，還能有效防治身體內(nèi)缺少鐵性貧血等疾病問題;是養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，促進(jìn)疏通腸胃，潤滑腸道等，并且對高血壓人群也有一定效果。

集木黑木耳烘干機(jī)的制作使用過程：

(1)把新鮮采摘下來的的黑木耳用清水洗凈干凈，將黑木耳放入裝盤中。

(2)將烘干機(jī)預(yù)熱50℃-55℃左右后調(diào)試溫度降溫，把裝盤好的黑木耳均勻地排放在烘干機(jī)的物架上；

(3)設(shè)置黑木耳烘制的溫度在35-40℃起點(diǎn)，黑木耳體烘干受熱后，表面的水分大量蒸發(fā)出來，在這時(shí)候打開烘干機(jī)的排氣功能；隨后逐漸降低溫度至26℃左右4小時(shí)；

(4)從26℃開始，烘干機(jī)智能PLC編輯控制數(shù)據(jù)每小時(shí)溫度升高3～4℃左右，調(diào)節(jié)排氣功能在空氣相對濕度10％左右，維持5～8小時(shí)；溫度緩升至50℃時(shí)保持恒溫狀態(tài)，使上、下層黑木耳的位置干燥程度一致；

(5)恒溫保持5～8小時(shí)后將溫度升55℃-60℃整體干燥；黑木耳品烘干八成時(shí)，取出烘篩攤晾2小時(shí)后繼續(xù)烘干，出來的產(chǎn)品將優(yōu)質(zhì)干品黑木耳。

以上烘干方式僅供參考