【集木 八角烘干機】

八角是茴香科的常綠喬木，它是南部珍貴的經濟林木樹種之一。的八角種植主要分布在中國、越南、柬埔寨、緬甸、印度尼西亞、菲律賓、墨西哥、海地等國家和地區。中國的八角種植主要在廣西、廣東等地。

根據國家的統計，近年來，中國的八角茴香（干品，下同）的產量仍超過10萬噸，2017年，中國的八角茴香的產量為172900噸，2018年中國的八角茴香產量約在176500噸。

2009-2018年中國的八角生產趨勢圖

資料來源：智研咨詢整理

據數據顯示：廣西作為我國八角茴香的主要產區，近年來一直保持著約80%的產量份額。2017年，廣西八角茴香產量為143900噸，占同期全國總產量的83.2%；2018年，廣西地區八角產量約在148800萬噸，產量占比約為84.3%。

2009-2018年廣西八角茴香產量及其在全國產量比重的

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八角茴香不僅可以用作調味料和香料，還可以用作藥用材料。它還用作化學原料，其多種用途使其經濟價值翻倍。

八角下游應用領域

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根據結角習性和加工的客觀規律，八角茴香可分為三類：大紅八角、角花八角、干枝八角。

八角主要品類及特征簡介

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八角茴香果實收獲后的加工處理方式主要區分為三種工藝：直接干燥、殺青干燥、薄膜覆蓋干燥。

傳統八角加工工藝

八角烘干機烘干工藝：

1、在使用八角烘干機對八角進行烘干之前，要*行殺青，讓烘干后的顏色能達到理想要求。

2、進行烘干操作：將八角熱泵烘干機調為烘干模式，溫度設置為60℃，然后烘干1個小時。注意，在此階段不需要排濕，目的是為了調控顏色。

3、將八角熱泵烘干機的烘干模式調整為烘干+排濕，將溫度調整為55℃，并干燥3小時。注意，在此階段需要大量的排濕。

4、保持烘干+排濕模式，將溫度調節到50℃，并干燥3小時。注意，在此階段需要大量的排濕。

5、繼續保持烘干+排濕模式，將溫度調整為45℃，并干燥3小時。請注意，此階段的水分相對較少，可以慢慢排出水分

6、將模式調整為烘干模式，將溫度調整為65℃，并干燥2小時。干燥過程結束。

讓我們比較一下八角熱泵烘干機與土制的八角烘干機的優點和缺點：

環保方面：土制的八角烘干機使用原始的生熱方法，例如柴、煤。盡管隨處可見本地柴木，但這種方式仍會對大氣產生一些影響。熱泵式八角烘干機采用電能和空氣能，更環保。

人工方面：土制的八角烘干機，需要不斷的添加柴火，以保證烘干溫度，而熱泵式八角烘干機采用計算機PLC的智能控制和恒溫干燥，無需人工操作，啟動即可等待烘干。

烘干品相：土制的八角烘干機溫度或高或低，萬一溫度控制不好，會導致干燥的效果不好或者過度干燥等問題；而熱泵八角烘干機采用智能操作，恒溫設計，根據設定溫度設定，實現加熱和冷卻。

以上工藝以實際情況為準。