英文縮寫AFT，是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產生的雙呋喃環類毒素。其衍生物有約20種，分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性不小，致癌性很強。動物食用污染的飼料后，在肝、腎、肌肉、血、奶及蛋中可測出極微量的毒素。及其產生菌在自然界中分布廣泛，有些菌株產生不止一種類型的，在黃曲霉中也有不產生任何類型的菌株。主要污染糧油及其制品，各種植物性與動物性食品也能被污染。
的危害有很多，現在市面上檢測方法有：液相色譜法、微柱法、酶聯免疫法，市面上普遍這三大類方法；戰英檢測儀ZY-HQ系列采用膠體金法進行檢測，靈敏、快捷。能夠在現場快速檢測出B1、獸藥殘留、生素類殘留、素類殘留、毒素類殘留，化學類殘留等。
戰英ZY-JT系列黃曲霉素檢測儀器膠體金檢測儀采用人性化的人機交互操作系統,儀器有WIF聯網功能，可以添加4G網絡模塊、5G網絡模塊實現食品安全檢測數據移動無線快速上傳。
戰英ZY-JT系列快速檢測儀測定儀膠體金檢測儀帶有檢測數據監管平臺，檢測的樣品數據可以通過網絡進行數據上傳，對于食品安全的檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。食品安全監管平臺可以進行食品安全的大數據分析處理和數據統計，監測區域食品安全的長短期動態。
檢測儀本身具有無二的機身編碼，可以在線查詢機器的真假，杜絕市面以次充好的假貨，黃曲梅毒檢測儀真偽查詢的為：
本儀器采用一體化便攜設計，滿足現場及流動檢測的使用要求，大大增強了使用場景，降低了對環境的依賴程度。
膠體金檢測模塊采用規定式隱藏設計，系統自動分析膠體金呈現的CT曲線圖，*自動識別并檢測，無需手動調整。
本儀器具有嚴格的權限管理設置，可以設置用戶名和密碼，防止非工作人員非法操作等；
測定儀內部內置強大的專用數據庫模塊，可以在儀器上直接選擇檢測樣品的名稱、檢測項目、檢測指標、送檢單位等信息，也可以在儀器上直接編輯輸入檢測樣品信息和屬性，并保存進數據庫。
本檢測儀具有重新校準、鎖定儀器、恢復出廠設置能功能，方面用戶將機器恢復到初始化，使儀器快速進入檢測狀態。
儀器具有檢測結果保存功能，斷電數據不丟失。
戰英智能膠體金檢測儀的膠體金檢測模塊采用國際通用的膠體金耗材，耗材的采用不受限制，方便用戶后期對檢測耗材的采購，降低檢測成本。
采用國際通用的熱敏高速打印機，打印耗材通用方便采購，降低檢測檢測成本。檢測完成后可自動打印檢測報告和二維碼，手機掃碼可以顯示出詳細的檢測結果。
戰英ZY-JT系列快速檢測儀,膠體金檢測儀具有智能自檢功能，開機可以智能自檢并根據自檢的狀態自動修正本身的參數，自動調零使檢測數據更加準確。
戰英ZY-JT系列測定儀膠體金檢測儀的硬件參數：
1.采用ARM多核主控芯片，運行更快更穩定；
2.采用7英寸觸摸液晶屏（或10英寸液晶觸摸屏），人性UI交互操作界面，分為文版和英文版，其他操作語言版本可以接受定制生產。
3.戰英ZY-JT系列測定儀才用直流12V供電設計，檢測儀本身配有國際通用的110-250V交流適配器，使檢測儀本身自動適應國內和國外的交流電壓。
4.可以選配內置鋰電池，也可直接接車載電源，便于食品安全流動檢測車的配置，方便在戶外等移動檢測的使用。
5.根據檢測項目的不同，配置的410nm、520nm、590nm、630nm等不同波長的檢測專用波長發生器自動進行切換，使檢測結果更加準。
6.戰英智能檢測儀器內置智能恒流穩定模塊，波長及其強度自動校準，長時間連續檢測工作波長穩定無溫漂現象。有了智能恒流穩定模塊，戰英ZY-JT系列膠體金檢測儀可以，長時間、連續的對多個樣品同時持續性檢測；
7.樣品檢測結果可以與國標現場比對，直接判斷是否合格或達標；
8.內置智能邏輯電路，可以對樣品的編號自動累加；
9.可以根據用戶檢測的應用環境及檢測范圍，進行檢測項目的擴充和優化；
10.檢測結果可以生產通用的Excel格式，可以批量打印和批量上傳。
11.戰英測定儀帶有標準的USB接口，支持U盤存儲，存儲容量多大20萬條；
12.戰英智能檢測儀器可以連接電腦，對檢測數據進行拷貝和數據分析；
13.機器固件升級,不斷優化檢測邏輯,使檢測結果更準;
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