電加熱高溫殺菌鍋,扇貝肉雙層滅菌鍋 I5b bb88 b15o 不同的產(chǎn)品殺菌的時(shí)候殺菌時(shí)間和殺菌溫度都是不一樣的，所以在選擇配置的時(shí)候也要根據(jù)實(shí)際情況來做，從配置上來說就有半自動(dòng)和全自動(dòng)的，對(duì)于控溫控壓來說全自動(dòng)的更為準(zhǔn)確，所以殺菌要求高的產(chǎn)品要用全自動(dòng)的。

電加熱高溫殺菌鍋,扇貝肉雙層滅菌鍋特點(diǎn)：

1、殺菌效果好，鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì)，溫度分布均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性。

2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。

3、升溫時(shí)間短，由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短。

電加熱高溫殺菌鍋,扇貝肉雙層滅菌鍋壓力控制，適合含氣包裝的殺菌精確的壓力控制:±0.005MPa。殺菌過程中對(duì)罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)，控制系統(tǒng)自動(dòng)對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。