干燥裙帶菜,又稱干燥螺旋藻,海木耳,是在鹽漬裙帶菜的基礎上經過嚴格科學的加工制成的半成品即食類產品。該產品易于保管,便于運輸,食用簡單,健康放心,一直是日本以及韓國等海藻食用大國一日三餐的常見消費品,近幾年來經過國內生產企業的積極推廣,現在也已經開始進入千家萬戶的消費者口中。
裙帶菜加工用往復式烘干機流水線清洗脫水后的原料根據客戶要求的形態來選擇烘干機進行烘干,如果選擇平板的烘干機就是烘干出平直的形態,如果選擇滾筒烘干機,就是烘干出類似茶葉(螺旋)的效果,因此有些客戶根據這個形態又把干燥裙帶菜稱為螺旋海藻。
由傳動裝置拖動在干燥機內移動。干燥段由若干單元組成,每一單元熱風獨立循環,其中部分尾氣由專門排濕風機排出,每一單元排出氣量均有調節閥控制。在上循環單元中,循環風機出來的風由側面風道進入單元下腔,氣流向上通過換熱器加熱,并經分配器分配后。成噴射流吹向網帶,穿過物料后進入上腔。干燥過程是熱風氣流穿過物料層,完成熱量與質量傳達過程。上腔由風管與風機入口相連,大部分氣流體循環,一部分溫度較低含濕量較大的氣體作為廢氣經排濕管、調節閥、跳濕風機排出。下循環單元中,循環風機出來的風*入上腔,向下經換熱器加熱,穿過物料層進入下腔,下腔由側面風道及回風管與風機入口相連,大部分氣體循環,一部分排出。上下循環單元根據用戶需要可靈活配備,單元數量亦可根據需要選取。
裙帶菜加工用往復式烘干機流水線為不銹鋼304材質制作,網帶分為五層,物料在行進過程中會從*條網帶輸送至下一條使物料翻面,軸流風機下端配有換熱器使風的溫度提高為熱風,使風機的強流風均勻的吹拂食品。設備配有循環風機使內部溫度均勻。同時設備加裝了排濕風機將濕氣排除。使物料表面的水分在短時間內吹走或蒸發,便于儲藏或深加工。
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