蔬菜切絲機的特點及用途:
1、用于根莖類切片、切絲、切丁(切質地較軟者)工作,葉菜類切長度、切絲、切片工作。
2、適用于中央廚房業者、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農產品加工、便當及學校餐廳業者。
3、此機臺分為兩部分有不同功能,根莖類處理,可切馬鈴薯、白蘿卜、竹筍、蕃薯、芋頭、洋蔥、芒果、瓜類、茄子、鳳梨。木瓜等農產品。
4、葉菜類可處理,芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜。
5、 機臺外部均為不銹鋼材質,經久耐用。
6、使用變頻器控制速度,精確且確實。
7、 切菜速度快,相同時間下可抵10人。
8、可用于葉菜類-可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段,輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長短。球根類-可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。
蔬菜切絲機