預糊化營養米粉具有速溶即食的特點,是易消化的營養制品。根據不同消費對象和不同配方又可分為:嬰幼兒營養米粉、老年營養米粉和方便營養米粉。
目前,這類食品具有廣闊的市場前景。 速溶營養米粉自八十年代末在我國逐步推廣,已形成一個較成熟的市場。在嬰幼兒營養米粉產品中出現了“亨氏”、“未來”等優秀品種,市場發展迅猛。另外,在老年營養米粉和方便早餐米粉方面存在潛在的大市場。由于預糊化大米粉是易消化的營養制品,符合營養、保健、方便及經濟的特點,深受消費者歡迎。
希朗機械有限公司改進的營養米粉生產線是在吸收了國內外技術的基礎上,自行研制開發的一套自動化營養米粉生產線,它將傳統的原糧炒制方法演變成利用高溫、高壓膨化擠壓出來,使其原糧中的淀粉變性,這樣更有利于人體的吸收,且營養價值高于傳統的加工工藝。該營養米粉生產線主要以各類谷物為主要原料,適當添加各類人類每天必須的營養成分經深加工而成,也可以全天然加工。
該營養米粉生產線具有自動化程度高、穩定性能強、操作簡單、產量高、工藝時間短等特點,并有效改善了原傳統工藝中的各種弊端。是一種新型高效的營養食品生產線。該生產線可以用于生產各種嬰兒米粉、芝麻糊、核桃糊類產品
營養米粉生產線設備組成:
1.拌粉機、2.雙螺桿膨化主機、3.風送機、4.烤箱、5.粉碎機 6.(包裝機)